電烤盤也就是電動燒烤盤，是一種現(xiàn)代流行的無煙不粘鍋的燒烤設(shè)備，電烤盤負括盤體、電熱元件、電熱元件架、 插座、調(diào)溫器、溫層和底板，其特征是在盤體內(nèi)設(shè)置一電熱元件 架，電熱元件安裝在電熱元件架上，在電熱元件的上方設(shè)置了一盤 面涂有不粘涂層的托盤 。

電烤盤為什么要做3C認證？

2001年12月3號，國家質(zhì)檢總局和國家認監(jiān)委發(fā)布2001年第33號公告《第一批其中，目錄第7大類“家用和類似用途設(shè)備”0712小類“電烤箱（便攜式烤架、面包片烘烤器及類似烹調(diào)器具）”包含了“電烤盤”，目錄范圍內(nèi)的產(chǎn)品，必須要做3C認證。按照《強制性認證管理規(guī)定》，對列入目錄認證標(biāo)志的產(chǎn)品不得出廠、進口、銷售。

電烤盤3C認證范圍：

1.電烤盤的額定電壓不超過 250V；

2.采用電熱元件加熱，具有烘烤、燒煮等食物烹調(diào)功能的器具；

3.屬于便攜式器具需做3C認證；

4.容積不超過 10L的器具要做3C認證。

【注：不包括打算用于商用餐飲業(yè)的器具、保溫板等】
 

電烤盤辦理3C認證標(biāo)準(zhǔn)：GB4706

GB4706《家用和類似用途電器的安全通用要求》修訂日期是2005年8月26日，實施日期是2006年8月1日。
 

辦理電烤盤3C認證流程：

1、項目申請——向檢測機構(gòu)監(jiān)管遞交申請。

2、資料準(zhǔn)備——根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求，企業(yè)準(zhǔn)備好相關(guān)的認證文件。

3、產(chǎn)品測試——企業(yè)將待測樣品寄到實驗室進行測試。

4、編制報告——檢測工程師根據(jù)合格的檢測數(shù)據(jù)，編寫報告。

5、遞交審核——工程師將完整的報告進行審核。

6、簽發(fā)證書——報告審核無誤后，頒發(fā)證書。